夢隊web

買い物かごを見る
ログイン・マイページ
会員登録
spacer
spacer
spacer サービスご案内
夢隊ウェブトップページの中の生活雑貨の中のキッチン用品の中の調理器具の中の関東鍛冶伝統技法最上級 白紙鋼三徳包丁「刀皇」

昔ながらの鍛冶職人総手造りで生み出す鋭い切れ味
最上級白紙鋼を使用・硬い野菜や肉も軽い力で切れる

関東鍛冶伝統技法最上級 白紙鋼三徳包丁「刀皇」

関東牛刀の技を受け継ぐ職人が、焼入れや焼き戻し、刃付け加工など約30もの工程をすべて手造りした包丁。中心の白鋼を両脇から軟ステンレスがはさみこんだ三層構造。切刃には、加工が難しいが最高の熱処理と研磨を施すと究極の切れ味が出る、安来白紙鋼一号を使用しています。硬い野菜や切りにくい肉も気持ちよく切れ、さびにくく扱いやすいのも特長。鍛冶職人が丹精こめて作り上げた、本物の切れ味をお楽しみください。

futsuu

関東鍛冶伝統技法最上級 白紙鋼三徳包丁「刀皇」

商品コード: 09ART
販売価格: \19,799
在庫: お取り寄せ商品です。

配送料はご注文時の商品や種類によって異なります。このページを参考にしてください。


    ●サイズ/全長31×刃長18cm
    ●材質/刃部:安来鋼白紙一号、ステンレス割り込み、柄:黒合板強化木
    ●日本製
    ●重さ/200g
お友達に紹介 お気に入りに追加 この商品について問い合わせ


無料研ぎ直し券1枚付

職人 八間川 義人
史上最年少で千葉県指定伝統工芸品製作者の指定を受ける。江戸時代の刀鍛冶職人から受け継がれた「関東牛刀」の技術を継承する鍛冶職人として、30以上もの行程を全て自ら手作業で行っている。

▲このページのトップへ

●写真・ディスプレイの設定の都合上、実際の商品と色合いが若干異なる場合がございます。
●掲載商品の在庫は十分に準備しておりますが、万一品切れの場合はご容赦ください。
カスタマーレビュー
レビューを評価するにはログインが必要です。
こちらの商品もおすすめです

セラミックコーティングフライパン ヘルシーDUO

セラミックコーティングフライパン ヘルシーDUO

蒸し・炊き・燻しもできる1台8役
密閉調理で外はこんがり・中はふんわりプロの味

\10,800
 

カートへ入れる

詳細を見る

吹きこぼれない魔法のふた大小セット

吹きこぼれない魔法のふた大小セット

お鍋にのせるだけで
吹きこぼれ防止

 
 

タイプを選択する

詳細を見る

かき混ぜ・注ぎが楽々! 粉つぎ名人2個組

かき混ぜ・注ぎが楽々! 粉つぎ名人2個組

材料をしっかり混ぜて粉もの料理をラクに楽しく
これ1台で「かき混ぜ」と「注ぎ」ができる

\5,400
 

カートへ入れる

詳細を見る

フランス生まれの万能研ぎ器「ソリング」

フランス生まれの万能研ぎ器「ソリング」

「スッスッ」と2度ひくだけ・新品同様の切れ味に
包丁・はさみ・爪切り・おろし金までなんでも研げる

\4,860
 

カートへ入れる

詳細を見る

1台7役の万能スーパーピーラー2個組

1台7役の万能スーパーピーラー2個組

ヨーロッパテレビ通販で大ヒット!
コレひとつでなんと7役のスーパーピーラー

\5,940
 

カートへ入れる

詳細を見る

ふんわりとろけるバターメーカー(2個組)

ふんわりとろけるバターメーカー(2個組)

少量でもボリューミーで美味しくカロリーカット
ふんわりとろける新食感バターに大変身!

\3,888
 

カートへ入れる

詳細を見る

1台5役マルチオープナー「これでらく〜にあく」(2個組)

1台5役マルチオープナー「これでらく〜にあく」(2個組)

固いフタもこれでらく〜にあく!
力のいる5つの作業をこれひとつで即解決

\2,116
 

カートへ入れる

詳細を見る

伝統の燕三条製 楽々押し切る「オシバサミ」

伝統の燕三条製 楽々押し切る「オシバサミ」

「押して」切れるから、力要らず。

 
 

タイプを選択する

詳細を見る

関東鍛冶伝統技法最上級 白紙鋼三徳包丁「刀皇」

関東鍛冶伝統技法最上級 白紙鋼三徳包丁「刀皇」

昔ながらの鍛冶職人総手造りで生み出す鋭い切れ味
最上級白紙鋼を使用・硬い野菜や肉も軽い力で切れる

\19,799
 

カートへ入れる

詳細を見る

1台7役 ウー・ウェンパン(蓋付き)

1台7役 ウー・ウェンパン(蓋付き)

1台7役!フライパン一つで全ての料理はお任せ!
従来品の150%の耐久性と15%以上の軽量化を実現

 
 

タイプを選択する

詳細を見る

有田焼の遠赤グルメ鍋 ニューポテトロ2

有田焼の遠赤グルメ鍋 ニューポテトロ2

遠赤外線効果で芯から加熱してふっくら
ほっくほく、甘〜い焼き芋が自宅で簡単に

\5,400
 

カートへ入れる

詳細を見る

HARIO アームスタンドガラスドリッパーセット

HARIO アームスタンドガラスドリッパーセット

世界で流行のアームスタンド&ドリッパー
喫茶店の本格的な味わいを手軽に楽しめる

\8,640
 

カートへ入れる

詳細を見る

お米とお湯を注いで60分!お粥ジャー

お米とお湯を注いで60分!お粥ジャー

お米と熱湯を入れるだけで美味しいお粥のでき上がり!
ガスも電気も使わずお手軽クッキング

\7,344
 

カートへ入れる

詳細を見る

固いものでも楽々!取っ手も使いやすい包丁

固いものでも楽々!取っ手も使いやすい包丁

握りやすいハンドルで椅子に座ったまま硬い南瓜が切れる!
刃物の街・関市の伝統技術で作られた包丁

\3,218
 

カートへ入れる

詳細を見る

バキュバン パイナップルスライサー&ウェッジャー プラスチックタイプ 台紙貼り

バキュバン パイナップルスライサー&ウェッジャー プラスチックタイプ 台紙貼り

誰でも簡単にパイナップルを食べやすい大きさにカットできる

\1,512
 

カートへ入れる

詳細を見る

バキュバン カクテルレシピスティック

バキュバン カクテルレシピスティック

簡単にお手製のカクテルが作れる!

\1,944
 

カートへ入れる

詳細を見る



spacer
ご案内1
ご案内2
ご案内3
ご案内4
ご案内5