- ご自宅で料亭のように本格的な鰹だしが用意できる！
削りたての香りは格別！必要なときに必要なだけ用意できる家庭用
- 日本人の食の要である「出汁」。薫り高いだしの旨味は日本人だけでなく外国の人々まで感動させる和食の宝物です。香りと味を追求するならやはり削りたてが一番！この鰹節削り器は小型でコンパクトな家庭用なので、普段から必要な分だけススッと簡単に削り取ることが出来ます。刃の調節は不要で届いてすぐに削れるほか、刃研ぎも不要で御手入れも簡単。今回は新潟三条市の名門鰹節メーカーが厳選した国内有名産地の本枯節を二本セットにしてお届けします。日本が世界に誇る美味を貴方の手で削りだしてください！
●サイズ／長さ16.5×幅5.4×高さ5cm
●材質／ABS樹脂、ホワイトオーク、炭素工具鋼、鉄
●原材料／鰹節
●日本製（鰹節：鹿児島県枕崎産）
●重さ(約)／本体：205g、鰹節：（約）15～20g（1本）
刃の調節が必要ないため初心者でも簡単に鰹節が削れる。また微調整は可能なので厚く削って出汁用にするほか、湯豆腐やお好み焼きの彩りなどに薄く削ってみたりも出来ます。※画像はイメージです。 
新潟県三条市で業務用削り節・濃縮出汁メーカーとして知られる名門「株式会社フタバ」が厳選した国内有名産地の本枯れ節をセット。